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  2. 東莞市茂華膳食管理有限公司

    集食材配送、飯堂承包、餐飲管理于一體的膳食管理服務商
    服務熱線: 136-9495-1178/136-5008-4578
    4常見問題
    您的位置: 首頁 ->  常見問題 -> 承包食堂的優勢有哪些?

    承包食堂的八大優勢有哪些?

    如果公司人數少,就幾個人,那你可以請人做飯,或者叫快餐,而快餐比如會讓員工吃不好,但也沒必要去選擇專業食堂承包公司來做食堂,因為各種廚房廚具和管理人員的成本不適合。

    而如果是工廠,或學校,那一般都會有100人以上了,那把食堂外包給專業膳食管理公司就顯得很有必要了。因為這不會增加開支,反而會減少總承包。因為食堂承包公司的管理更專業,廚師更專業。省事又省錢。而且員工滿意度也會高。

    而要選擇食堂承包公司,我們就要細心挑選了。專業的食堂承包有八大優勢,具體如下:

    一、食堂勿需管理,只需監督。

    二、有效降低企業伙食成本。

    三、專業化的管理更安全、更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生。

    四、減輕人員管理之負擔。

    五、廚房管理專業化、提高企業專業化形象。

    六、伙食品質優良、節本杜弊。

    七、不需現金采購,減少企業現金流量。

    八、競爭承包,大大提高員工伙食質量。

    東莞承包食堂是以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢,為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。

    顧問管家模式:

    提供廚房設備及用餐場地,承擔食材、水電及燃料。支付雙方協議的定額服務費。委托專業膳食服務人員進行膳食管理。

    全程外包模式

    提供廚房設備及用餐場地,承擔水電、燃料及經營人員的住宿,墊資經營,定期結算。

    靈活的膳食服務

    可配合不同需求,度身設計一個合適的合作方式。

    如何選擇食堂管理:

    (1)、食堂管理是否具備成型、穩定和品種齊全,因為做任何生產都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢?是我公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。

    (2)、食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,在食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求食堂管理解說及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。

    (3)、必須實地考查食堂管理的投資規模,審慎評估承包飯堂公司的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。

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